Resep Membuat Nasi Goreng Extra Pedas
Cara Membuat Nasi Goreng
Bahan dan bumbu nasi goreng Extra Pedas :
- 1/2 sendok teh gula putih
- 1/2 lada bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan acar mentimun
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam, goreng acak
- 1 batang daung bawang, rajang
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
Bahan tambahan nasi goreng :
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus cabe pedas botolan
- Garam dan merica secukupnya
- 59 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 buah sosis yang sudah di goreng, potong tipis
- 7 buah jamur kancing rebus atau goreng 1/2 matang, iris tipis
- Beberapa irisan ayam yang sudah di goreng jumlahnya sesuai selera
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang kasar saja
Cara Membuat Nasi Goreng Extra Pedas :
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan telur, daun bawang, bawang bombay, masukan jamur kancing, aduk sampai jamur matang. Tambahkan sosis, dan irisan daging ayam, lalu masukan Nasi Putih aduk aduk sebentar lalu beri saus tiram dan saus cabe pedas, beri kecap, garam, gula, dan lada bubuk., Goreng dengan api sedang masak sampai matang. Jika ingin Pedas Hot Gilaaaa... Tambahkan irisan cabai rawit setan, biar tambah HOT!!!
- Setelah Nasi Goreng Gilanya Matang bisa ditambahkan acar mentimun dan sajikan dengan kerupuk.