Resep Cara Membuat Cireng Aneka Isi Asli Bandung

Cireng Bandung

Cara Membuat Cireng

Bahan-bahan Untuk Membuat Cireng:

• 1/2 kilogram tepung kanji
• 5 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok teh merica bubuk
• 4 siung bawang putih
• Bahan isi cireng (keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi)
• 400 mililiter air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng
• Daun bawang

Cara Membuat Cireng Isi Bandung

1. Haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang;
2. Aduk tepung kanji dengan tepung terigu, air, merica, dan garam hingga rata;
3. Masukan bawang putih dan daun bawang yang sudah dihaluskan tadi;
4. Ambil sedikit adonan cireng lalu bentuk menjadi bulat atau bentuk lain sesuai selera sobat;
5. Isi cireng dengan keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi;
6. Goreng cireng sampai warna matang;
7. Cireng isi bandung siap dihidangkan.