Resep Cara Mambuat Tumis Kangkung Terasi Asli Terasi
Cara Nebuat Tumis Kangkung
Bahan Tumis Kangkung Terasi :
- 40 btng kangkung, bersihkan dan siangi
- bawang merah 3 buah, potong kecil-kecil
- bawang putih 2 buah, potong kecil-kecil
- mentega, 2 sdm
- terasi 1/4 sdm, dibakar
- 1 biji cabe merah, potong dengan cara menyerong.
- 1 buah tomat, rajang halus
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi :- Pertama-tama, panaskan dulu mentega dengan api kecil. Setelah itu tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium bau harum. Tambahkan cabe, tomat, terasi, gula, dan garam. Aduk-aduk sampai rata.
- Tambahkan kangkung, aduk-aduk sampai layu.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
